Anneau gourmand

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Nicoletta Pramaggiore

Situé dans le 11e arrondissement, l’atelier de Nicoletta Prammaggiore, céramiste qui conçoit et produit de la vaisselle sur mesure pour les restaurateurs, regorge de prototypes. Celui d’un bougeoir a servi de base à l’élaboration du coquetier rêvé par Thanh. Son pied élargi sert à présenter divers assaisonnements pour une dégustation raffinée de l’œuf à la coque. En version blanche ou bleue, pour s’harmoniser ou contraster avec la coquille.
Photo: Corentin Lespagnol

Nicoletta Pramaggiore

Derrière ces quatre lettres mystérieuse – dunp –, Nicoletta Pramaggiore exerce le métier de céramiste depuis une dizaine d’années. L’italo-parisienne pratique depuis bien plus longtemps, mais elle a d’abord fait carrière comme architecte dans de grandes agences internationales. Produites en petites séries, toutes ses pièces de vaisselle sont tournées à la main, dans des grès français, et cuites au four électrique à haute température. Elles doivent leurs couleurs douces et rustiques à des mélanges spécialement formulés par Nicoletta.

Matière

Grès de Treigny

Dimensions

D12 x H3,5cm

Lieu de fabrication

Paris